En Ciudad del Carmen, el aumento de las temperaturas ha impulsado la venta de aguas frescas, con un repunte que ha alcanzado hasta el 30% en la demanda, de acuerdo con comerciantes locales. Sin embargo, este fenómeno también ha ido acompañado de un incremento en los casos de enfermedades gastrointestinales, lo que ha generado preocupación entre el personal médico de la zona.
Esteban Martínez Caravero, vendedor ubicado en el Centro de la isla, aseguró que las altas temperaturas han motivado a la población a buscar bebidas refrescantes, y destacó que las aguas que ofrece son elaboradas con higiene, frutas de temporada y agua purificada. Según explicó, para poder operar debe cumplir con normas tanto del ayuntamiento como de la Secretaría de Salud, lo cual garantiza mayor seguridad para los consumidores.
No obstante, médicos como Martín Velázquez Jiménez, coordinador de una red de farmacias, han advertido sobre un alza notable en los casos de infecciones gastrointestinales, sobre todo en niños y adultos mayores. Atribuyen este aumento al consumo de alimentos y bebidas en la vía pública, donde las condiciones de higiene pueden ser deficientes debido al calor y la exposición prolongada al ambiente.
El especialista recomendó a la población estar alerta al lugar donde adquieren alimentos o bebidas, así como evitar la automedicación. Además, aconsejó extremar precauciones en lugares turísticos como playas, utilizando protector solar, evitando la exposición prolongada al sol y manteniéndose hidratados. La combinación de calor y descuido puede derivar en problemas graves como el golpe de calor o intoxicaciones alimentarias.