Campeche se prepara para recibir uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: el Gordboxing Fest 2025, que se llevará a cabo los días 31 de mayo y 1 de junio en el Centro Internacional de Convenciones y Exposiciones Campeche XXI. Este festival culinario no solo promete deleitar a los asistentes con una amplia variedad de platillos a precios muy accesibles, sino que también ofrecerá actividades culturales y musicales, convirtiéndose en un espacio ideal para disfrutar en familia. La entrada será totalmente gratuita, lo que refuerza el compromiso de los organizadores por acercar la riqueza gastronómica local a todo tipo de público.
La esencia del Gordboxing Fest radica en reunir a más de 30 emprendedores locales que mostrarán sus mejores creaciones culinarias, permitiendo a los visitantes saborear las recetas más populares y representativas de Campeche. Joe Ventura, creador de contenido y conocido en redes sociales como “Gordboxing”, es uno de los impulsores de esta iniciativa que nació con la intención de promover la diversidad gastronómica del estado, además de apoyar la economía local. Para Ventura, este evento es mucho más que una feria de comida, es una plataforma para que los negocios pequeños y medianos muestren su talento y su sazón.
El festival se realizará en el estacionamiento del recinto Campeche XXI, un espacio que ha sido acondicionado para ofrecer comodidad y seguridad a los asistentes, con áreas destinadas para el entretenimiento familiar, baños y vigilancia. La organización ha pensado en todos los detalles para que la experiencia sea agradable y segura, permitiendo que los visitantes disfruten sin preocupaciones desde el mediodía hasta las 10 de la noche. La intención es crear un ambiente festivo donde la gastronomía se combine con la cultura y la música, generando un evento completo y muy atractivo para todos.
Uno de los atractivos más destacados del Gordboxing Fest es la accesibilidad de los precios, con platillos que no superarán los 50 pesos, lo que facilita que cualquier persona pueda probar múltiples opciones sin afectar su bolsillo. La oferta gastronómica será muy variada, incluyendo desde comida tradicional y regional hasta preparaciones internacionales, así como opciones para personas veganas y una amplia gama de antojitos dulces y salados. Entre los expositores habrá quienes presenten postres, tacos, tortas, pizzas y mucho más, garantizando una experiencia culinaria que satisfaga todos los gustos y preferencias.
